安納芋~種子島から『お取り寄せ』 [日記]
みなさん、種子島の安納芋(あんのういも)って知ってます?
今年1月にある人から頂いて食べたのですが…これが結構美味しくて
今度は自分で『お取り寄せ』してみました。
【3キロで小さめのものが30個くらい入ってました】
使わなくなった古いフライパンに、100円ショップで石を買って『石焼き芋』に挑戦!
大成功!でした!
この『安納芋』は驚くほど、あまーいです! ホクホクと言うよりネットリとした感じで
中から『密』がにじんでいます。
【こんな感じで、使わなくなったフライパンを使い、蓋をします】
【約25分で裏にして50分ほどで出来上がり】
【食べると蜜がにじんできました!】
本当に美味しかった! 満足でした
kodakさん、お久しぶりです(^_^)
安納芋…食べたことはありませんが、テレビで見たことがあります☆
ホントに蜜がでてくるみたいですね(^ч^)
…うちには宅配届いてませんが??
なぁんて(笑)
by standwillow (2010-03-20 23:18)